नए घी से तिरुपति मंदिर में रोजाना 8 से 9 लाख लड्डुओं के लिए तैयारियां

तिरुमला तिरुपति देवस्थानम (टीटीडी) ने श्री वेंकटेश्वर मंदिर में लड्डुओं की गुणवत्ता को सुधारने का आश्वासन दिया है। बोर्ड ने घोषणा की है कि अब लड्डुओं के लिए कर्नाटक मिल्क फेडरेशन (KMF) के नए घी विक्रेता की सेवाएं ली जाएंगी। यह निर्णय उस विवाद के बाद लिया गया है जिसमें लड्डुओं में जानवरों की चर्बी के आरोप लगाए गए थे, जिससे राज्य में राजनीतिक हलचल मची थी।

टीटीडी के कार्यकारी अधिकारी जे. श्यामला राव ने मीडिया से कहा, “अब लड्डुओं की गुणवत्ता और घी पर कोई समझौता नहीं किया जाएगा।” इसके साथ ही, टीटीडी ने अन्य प्रसादों में गाय के घी और दूध से बने उत्पादों के अस्थायी उपयोग पर रोक लगा दी है। मंदिर की रसोई, जिसे ‘पोटु’ कहा जाता है, में अब नंदिनी ब्रांड का घी भेजा जा रहा है। नंदिनी ब्रांड, KMF का प्रमुख ब्रांड है, जो दूध और उससे बने उत्पादों की गुणवत्ता के लिए प्रसिद्ध है।

इससे पहले 73,000 से अधिक तीर्थयात्रियों ने मंदिर का दौरा किया। ब्रह्मोत्सवम, जो 4 से 12 अक्टूबर तक होगा, के लिए भी घी का स्टॉक जमा किया जा रहा है। आंध्र प्रदेश के मंत्री नारा लोकेश नायडू ने कहा कि KMF जैसे नए विक्रेता सर्वोत्तम गुणवत्ता का घी प्रदान करने के लिए तैयार हैं, और उन्हें घी की आपूर्ति में किसी संकट की आशंका नहीं है।

टीटीडी के रसोई प्रभारी मुनी रत्नम ने बताया कि धार्मिक कार्यक्रमों के दौरान मंदिर रोजाना 8-9 लाख लड्डुओं का स्टॉक रखता है। ब्रह्मोत्सवम के दौरान 7-8 लाख भक्तों के आने की संभावना है, इसलिए लड्डुओं के लिए घी का पर्याप्त स्टॉक तैयार किया जा रहा है।

साथ ही, टीटीडी ने ब्रह्मोत्सवम के दौरान तीर्थयात्रियों की भीड़ को देखते हुए यातायात परामर्श जारी किए हैं। 7 से 9 अक्टूबर के बीच मंदिर की घाट सड़कों पर दोपहिया वाहनों की अनुमति नहीं होगी। तीर्थयात्रियों को सलाह दी गई है कि वे निजी वाहन तिरुपति में छोड़कर एपीएसआरटीसी की बसों का उपयोग करें, ताकि यातायात की समस्याओं से बचा जा सके।

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