Poha Cheela Recipe: अगर आप रोज-रोज एक जैसी चीजें खाकर बोर हो गए हैं और कुछ नया, टेस्टी खाना चाहते हैं, तो पोहे का चीला ट्राई करें. यह न सिर्फ टेस्ट मे अच्छा होता है, स्वास्थय के लिए भी फायदेमंद होता है. पोहे का चीला प्रोटीन, कार्बोहाइड्रेट और विटामिन जैसे पोषक तत्वों से भरपूर होता है, यही कारण है की इसे हेल्दी नाश्ता के कटेगरी मे रखा गया है. यह वजन कम करने वालों के लिए भी यह एक अच्छा नाश्ता का ऑप्शन है. इसे बनाना बहुत आसान है और यह जल्दी तैयार भी हो जाता है. आइए जान लें इसे बनाने की आसाम रेसिपी.
पोहे का चीला बनाने के लिए सामान
1 कप पोहा
1/2 कप दही
1 कप बारीक कटा हुआ प्याज
1/2 कप कटी हुई गाजर
1/4 कप हरी धनिया पत्तियाँ
1-2 बारीक कटी हरी मिर्च
1 चम्मच कद्दूकस किया हुआ अदरक
1 चम्मच हल्दी पाउडर
1 चम्मच लाल मिर्च पाउडर
1 चम्मच धनिया पाउडर
नमक स्वाद अनुसार
1-2 चम्मच तेल (पकाने के लिए)
पोहे का चीला बनाने की विधि
सबसे पहले पोहे को अच्छे से धोकर 15 मिनट के लिए पानी में भिगोकर रख लें. फिर अच्छी तरह से निचोड़कर प्लेट में रख लें. अब एक बड़े बाउल में भिगोए हुए पोहे, दही, बारीक कटा प्याज, गाजर, हरा धनिया, हरी मिर्च, अदरक, हल्दी पाउडर, लाल मिर्च पाउडर, धनिया पाउडर और नमक डालकर अच्छे से मिला लें. अब एक नॉन-स्टिक पैन को गर्म करें, उसमें थोड़ा सा तेल डालें और फिर तैयार मिक्सचर का एक चम्मच पैन में डालकर फैलाएं. इसे दोनों तरफ से सुनहरा और क्रिस्पी होने तक पकाएं. जब यह अच्छे से पक जाए, तो इसे प्लेट में निकालकर गरमा गरम पोहे का चीला हरी चटनी या दही के साथ सर्व करें.
आप इसमें मटर, शिमला मिर्च या कोई भी पसंदीदा सब्जियाँ डाल सकते हैं. अगर आप कम कैलोरी वाला चीला चाहते हैं, तो तेल की बजाय थोड़ा पानी डालकर भी इसे पका सकते हैं. पोहे का चीला एक हल्का और टेस्टी नाश्ता है, जिसे बनाना बहुत आसान है और यह सेहत के लिए भी फायदेमंद है. इसे अपने नाश्ते में जरूर शामिल करें और परिवार के सभी लोगों को इसका स्वाद चखाएं.
CLICK BELOW to get latest news on Whatsapp or Telegram.
By Reporter 1 /
February 23, 2026 /
साउथ सिनेमा की लोकप्रिय जोड़ी रश्मिका मंदाना और विजय देवरकोंडा जल्द ही विवाह बंधन में बंधने जा रहे हैं। लंबे समय से उनके रिश्ते को लेकर चर्चाएं हो रही थीं, और अब शादी की खबर ने प्रशंसकों में उत्साह बढ़ा...
By Reporter 1 /
February 19, 2026 /
आईसीसी मेन्स टी20 वर्ल्ड कप 2026 का रोमांच अब अपने सबसे निर्णायक और दिलचस्प दौर यानी सुपर-8 में पहुंच चुका है। ग्रुप-1 की तस्वीर पूरी तरह से साफ हो गई है, जिसमें मेजबान भारत के साथ-साथ दक्षिण अफ्रीका, वेस्टइंडीज और...
By User 6 /
February 20, 2026 /
Raipur News: छत्तीसगढ़ की राजधानी रायपुर में एक बड़ा हादसा होते-होते टल गया. यहां एक ग्राहक अपनी बाइक में पेट्रोल भराने के लिए पेट्रोल पंप पहुंचा था. इस दौरान वहां मौजूद एक शख्स ने उसकी गाड़ी के पेट्रोल टैंक पर...
By User 6 /
February 19, 2026 /
नई दिल्ली के भारत मंडपम में आयोजित इंडिया AI इंपैक्ट बिल्डथन समिट में रायपुर निवासी अनुराग मानिक और आस्था मानिक ने प्रथम स्थान हासिल कर छत्तीसगढ़ का नाम रोशन किया है। देशभर से आए हजारों प्रतिभागियों के बीच इस सिबलिंग...
By Rakesh Soni /
February 21, 2026 /
रायपुर। राजधानी रायपुर से लगे रायपुर–महासमुंद मुख्य मार्ग पर शुक्रवार देर रात एक दर्दनाक सड़क हादसे में दो सगे भाइयों समेत तीन युवकों की मौके पर ही मौत हो गई, जबकि एक अन्य युवक गंभीर रूप से घायल हो गया।...
By Rakesh Soni /
February 20, 2026 /
कोरबा। महिला से यौन उत्पीड़न के एक मामले में कटघोरा में पदस्थ रहे पूर्व कृषि मंडी अधिकारी राहुल साहू को पुलिस ने गिरफ्तार किया है। पीड़िता की शिकायत पर पुलिस टीम ने रायगढ़ जिले के घरघोड़ा से आरोपी को गिरफ्तार...
By User 6 /
February 20, 2026 /
MP News: भगवान श्री राम के ननिहाल पक्ष रायपुर के चंद्रखुरी में लगने वाली भगवान श्री राम की 51 फीट की मूर्ति रायपुर के लिए रवाना हो गई है. ग्वालियर के विश्व प्रसिद्ध टिड मिंट पत्थर से भगवान श्री राम...
By Reporter 1 /
February 22, 2026 /
छत्तीसगढ़ लोकसेवा आयोग ने विधि एवं विधायी कार्य विभाग के तहत सिविल जज परीक्षा के कुल 57 पदों पर भर्ती के लिए अंतिम चयन सूची जारी कर दी है। मेरिट सूची में अंजुम आरा ने पहला स्थान हासिल किया, जबकि...
By Rakesh Soni /
February 18, 2026 /
रायगढ़। जिले खरसिया चौकी क्षेत्र अंतर्गत ग्राम मौहापाली में एक युवक को पेट्रोल डालकर जिंदा जलाने की दिल दहला देने वाली वारदात सामने आई है। अधजले हालत में खेत युवक मिलने व मौत के सभी सभी पहलुओं में पुलिस सूक्ष्मता...