पेट संबंधी परेशानियों में पेट फूलने की समस्या सबसे आम है। इसमें पेट में गैस बनने लगती है और पेट फूल जाता है। इससे पेट में भारीपन लगता है और कई बार दर्द का भी सामना करना पड़ता है। पेट फूलने को ब्लोटिंग भी कहते हैं। इसमें यह ध्यान रखने की जरूरत है कि क्या खाए गया। ऐसे में ये अहम हो जाता है कि मरीज को डाइट का ख्याल रखना चाहिए। वैसे पेट फूलने की समस्या के लिए सभी खाने में नहीं होती, लेकिन कुछ खास फूड होते हैं, जो असर डालते हैं। ऐसे में इन फूड्स से परहेज करके ब्लोटिंग या पेट फूलने की परेशानी से निजात पाई जा सकती है।
बीन्स यानी फलियां सेहत के लिए फायदा करती है, लेकिन इनको खाकर गैस ज्यादा बनती है। बीन्स में राजमा, सोयाबीन, लोबिया का सेवन उनलोगों को कम ही करना चाहिए, जिनको ज्यादा गैस बनने की दिक्कत होती है। कुछ ड्रिंक्स भी ब्लोटिंग की दिक्कत को बढ़ा सकते हैं। इन ड्रिंक्स में कार्बन डाइऑक्साइड गैस होती है, जो पेट में जाकर गैस बनाने का काम करती हैं। इससे पेट पर दबाव बनता है और भारीपन के साथ दर्द महसूस होता है।
कच्ची सब्जियां खाना स्वास्थ्य के लिए फायदेमंद है। आप भी सलाद में कच्ची सब्जियां खाते होंगे, लेकिन अगर आपका पेट ज्यादा फूलता है तो आपको कच्ची सब्जियों के सेवन से बचना चाहिए। कच्ची सब्जियों में डायटरी फाइबर की मात्रा ज्यादा होती है जिससे पेट में गैस बनने की परेशानी होती है।
पत्तागोभी और फूलगोभी पेट में गैस बनने का कारण बनती है। इन गोभियों में मौजूद रैफिनोज नामक शुगर पेट में जाकर ब्लोटिंग का कारण बनती है और मरीज के पेट में दर्द होता है और पेट में अफारा बन जाता है। मशरूम की सब्जी भी काफी गैस बनाती है। अगर आपको ब्लोटिंग की समस्या है तो आपको मशरूम की सब्जी का सेवन करने से परहेज करना चाहिए। अगर प्याज की बात करें तो कच्ची प्याज खाने से पेट में गैस बन सकती है। प्याज में मौजूद डायटरी फाइबर पेट में गैस के साथ साथ सूजन बना सकते हैं, इसलिए अगर आपको गैस बनने की समस्या है तो प्याज से दूरी बनाकर रखना सही होगा।
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