ट्रेन के पुराने कोच को बनाया गया रेस्टोरेंट, हर तरह के व्यंजन का ले सकते लुत्फ

पश्चिम बंगाल के सिलीगुड़ी जिले के न्यू जलपाईगुड़ी रेलवे स्टेशन पर ट्रेन के एक पुराने कोच का नवीनीकरण कर उसे रेस्टोरेंट में तब्दील किया गया है। यहां लोगों को तरह-तरह के व्यंजन परोसे जा रहे हैं। इस कोच में एक साथ 32 लोग बैठकर भोजन कर सकते हैं।

न्यू जलपाईगुड़ी जंक्शन के अतिरिक्त मंडल रेल प्रबंधक संजय चिलवारवार ने कहा कि इस रेस्टोरेंट में उत्तर और दक्षिण भारतीय व्यंजनों से लेकर चीनी यानी हर तरह के व्यंजन उपलब्ध कराए जा रहे हैं। उन्होंने कहा कि रेस्टोरेंट न केवल रेलवे के राजस्व को बढ़ाने में मदद करेगा, बल्कि यात्रियों को ट्रेन के डिब्बे में खाने का एक अलग तरीके का अनुभव भी होगा। यहां केवल रेल यात्री ही नहीं, बल्कि आम लोग भी आकर व्यंजनों का लुत्फ ले सकते हैं। रेलवे अधिकारी ने कहा कि दार्जिलिग हिमालयन रेलवे के सुकना, तिधरा, कुर्सेओंग और दार्जिलिग स्टेशनों पर भी ऐसे रेस्टोरेंट स्थापित करने की योजना उत्तर पूर्व सीमांत रेलवे बना रहा है।

रेस्टोरेंट के संचालक शिशिर हलदर ने कहा कि बड़ी संख्या में लोग न्यू जलपाईगुड़ी स्टेशन से यात्रा करते हैं और वे खाने के लिए आसपास के स्थानों को तलाशते हैं। यह पहल उनके लिए बड़ी मददगार साबित होगी। हमें उम्मीद है कि उन्हें रेलवे का ये अनूठा प्रयोग पसंद आएगा। उन्होंने बताया कि पुराने कोच के नवीनीकरण के बाद रेलवे ने इसे लाइसेंसधारी को सौंप दिया है। उसने 30 लाख रुपये और खर्च कर इसे बेहद आकर्षक बना दिया है। उन्होंने कहा कि रेस्तरां में 40 कर्मचारी कार्यरत हैं और यह सुबह छह बजे से रात 10 बजे तक खुला रहता है।

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