Ekhbari हमारी रसोई 

कॉर्न रिब्स विद बटर गार्लिक सॉस

लहसुन और मक्खन सॉस रेसिपी

गार्लिक बटर सॉस बनाने के लिए मक्खन को पिघला लें। फिर नमक, लहसुन और हरा धनियां मिला लें। अब इन सबको मिलाकर चटनी तैयार कर लें। आप चाहें तो इसमें मिक्स्ड हर्ब्स और चिली फ्लेक्स भी मिला सकते हैं।

कॉर्न कटलेट रेसिपी

कॉर्न चॉप्स बनाने के लिए एक पैन में तेल गर्म करें और पैन में कॉर्न डालकर दो से तीन मिनट तक चारों तरफ से भून लें। आप चाहें तो भुट्टे को भूनने से पहले उबाल भी सकते हैं इसके बाद इन्हें पैन से हटा लें और मक्के को लंबाई में कई टुकड़ों में काट लें। – इसके बाद इसमें तैयार बटर-लहसुन सॉस डालकर अच्छे से मिलाएं, फिर ऊपर से लाल मिर्च पाउडर छिड़कें। आपकी हॉट कॉर्न रिब्स विद गार्लिक बटर सॉस तैयार है। अच्छे मौसम में आराम से बैठकर इनका आनंद लें। इस रेसिपी को आप किटी पार्टी में स्टार्टर के तौर पर भी परोस सकते हैं।

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