पोषण निर्माण संयंत्रों से सूरजपुर में महिलाओं को मिला आजीविका का सहारा

रायपुर, 06 जनवरी 2025।आर्थिक सशक्तिकरण की मजबूत नींव सशक्त मानसिकता, आत्मविश्वास और निरंतर प्रयासों पर आधारित होती है। सूरजपुर जिले की महिला स्व-सहायता समूहों से जुड़ी महिलाओं ने इस सोच को व्यवहार में उतारते हुए आत्मनिर्भरता की दिशा में उल्लेखनीय कदम बढ़ाया है। ये महिलाएं न केवल स्वयं आर्थिक रूप से सशक्त हो रही हैं, बल्कि जिले में महिलाओं और बच्चों के पोषण स्तर को बेहतर बनाने में भी महत्वपूर्ण भूमिका निभा रही हैं।

पोषण और महिला सशक्तिकरण का समन्वय

पोषण आहार निर्माण संयंत्र, सरकार द्वारा संचालित ऐसी इकाइयाँ हैं, जिनका संचालन महिला स्व-सहायता समूहों द्वारा किया जा रहा है। इन इकाइयों के माध्यम से आंगनबाड़ी केंद्रों के लिए रेडी-टू-ईट (RTE) पोषण आहार तैयार किया जाता है। इस पहल से एक ओर बच्चों, गर्भवती महिलाओं और किशोरी बालिकाओं को संतुलित पोषण मिल रहा है, वहीं दूसरी ओर महिलाओं को रोजगार और आय के अवसर प्राप्त हो रहे हैं।

नमकीन दलिया और मीठा शक्ति आहार का निर्माण

जिले में आंगनबाड़ी केंद्रों के माध्यम से गुणवत्तापूर्ण पोषण उपलब्ध कराने के उद्देश्य से रेडी-टू-ईट पोषण आहार निर्माण संयंत्रों का संचालन किया जा रहा है। इन संयंत्रों में नमकीन दलिया और मीठा शक्ति आहार तैयार किया जाता है। यह आहार विटामिन ए, विटामिन डी, थायमिन, राइबोफ्लेविन, नियासिन, पाइरीडॉक्सिन, फोलिक अम्ल, कोबालामिन, आयरन, कैल्शियम और जिंक जैसे आवश्यक सूक्ष्म पोषक तत्वों से भरपूर है।

तीन संयंत्रों में 32 महिलाएं प्रत्यक्ष रूप से कार्यरत

जिला प्रशासन द्वारा कुल सात पोषण आहार निर्माण संयंत्र स्थापित किए गए हैं। वर्तमान में भैयाथान, प्रतापपुर और सूरजपुर विकासखंड में तीन संयंत्रों का संचालन किया जा रहा है। इन तीनों संयंत्रों में 32 महिलाएं प्रत्यक्ष रूप से पोषण आहार निर्माण कार्य में संलग्न हैं। तैयार पोषण आहार आंगनबाड़ी केंद्रों के माध्यम से गर्भवती महिलाओं और बच्चों को निःशुल्क वितरित किया जा रहा है।

वितरण की जिम्मेदारी भी महिलाओं के पास

पोषण आहार निर्माण के साथ-साथ उसके वितरण की जिम्मेदारी भी महिला स्व-सहायता समूहों को सौंपी गई है। सूरजपुर विकासखंड में 15 और प्रतापपुर विकासखंड में 13 स्व-सहायता समूह इस कार्य में सक्रिय भूमिका निभा रहे हैं। इन समूहों से जुड़ी कुल 430 महिलाएं आंगनबाड़ी केंद्रों तक पोषण आहार वितरण का कार्य कर रही हैं।

रोजगार के साथ आत्मनिर्भरता की राह

इस योजना से स्थानीय स्तर पर महिलाओं के लिए रोजगार के नए अवसर सृजित हुए हैं। घरेलू जिम्मेदारियों के साथ-साथ आजीविका से जुड़कर महिलाएं आर्थिक रूप से आत्मनिर्भर बन रही हैं। यह पहल न केवल जिले में पोषण स्तर सुधारने में सहायक सिद्ध हो रही है, बल्कि महिला सशक्तिकरण की दिशा में एक प्रभावी और प्रेरणादायी उदाहरण भी प्रस्तुत कर रही है।

Share The News