अल्जाइमर रोग वैसे तो उम्र के किसी भी दौर में हो सकता है, लेकिन इसकी होने की आशंका वृद्धावस्था में अधिक होती है। इसे भूलने की बीमारी भी कहा जाता है। एक अमेरिकी शोध में बताया गया है कि ग्रीन टी का प्रतिदिन और कभी-कभार रेड वाइन का सेवन अल्जाइमर रोग से जुड़े मस्तिष्क में प्लाक को कम करने में मदद कर सकता है।
अमेरिका में टफ्ट्स विश्वविद्यालय के शोधकर्ताओं ने पाया कि रेड वाइन और अन्य खाद्य पदार्थों में पाए जाने वाले ग्रीन टी कैटेचिन और रेस्वेराट्राल दो सामान्य यौगिकों ने तंत्रिका कोशिकाओं में प्लाक के गठन को कम या बिना किसी दुष्प्रभाव के कम कर दिया। चाय की पत्तियों में मौजूद ग्रीन टी कैटेचिन अणु जिनमें एंटीआक्सीडेंट प्रभाव होता है,ये कैंसर रोकने में भी सहायक हैं।
शोधकर्ताओं का यह निष्कर्ष फ्री रेडिकल बायोलाजी एंड मेडिसिन जर्नल में प्रकाशित हुआ है। अध्ययनकर्ताओं ने लैब में चिपचिपा बीटा एमिलायड प्लाक के विकास पर यौगिकों के प्रभाव को मापते हुए अल्जाइमर से पीड़ित तंत्रिका कोशिकाओं में 21 विभिन्न् यौगिकों का परीक्षण किया। ये प्लाक अल्जाइमर वाले लोगों के दिमाग में विकसित होते हैं।
कापलान लैब में शोध का नेतृत्व करने वाली डाना केर्न्स ने कहा कि यह खोज महत्वपूर्ण है क्योंकि अल्जाइमर का कोई इलाज नहीं है। इसके अलावा दवा कंपनियों द्वारा विकसित कई संभावित दवाएं जो अभी भी परीक्षण में हैं।
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