विशेष: डिश देख मुंह में आया पानी

पनीर टिक्का,मलाई कोफ्ते, काजू मेलन मेथी जैसे डिश जिसके नाम सुनते ही मुँह में पानी आ जाये। कोरोना काल में खुद को बीजी रखने और अपनी कला को लोगों तक पहुँचने के लिए छापरू महिला मंडल ने ऑनलाइन कुकिंग कॉम्पटीशन आयोजित किया। प्रतियोगिता में बड़ी संख्या में महिलाओं ने हिस्सा लिया। पनीर और ग्रीन वेजिटेबल से बनी तमाम तरह की डिश लोगों ने तैयार की थी।

इसमें न सिर्फ राजधानी बल्कि अन्य राज्यों के लोगों ने हिस्सा लिया। महाराष्ट्र, गुजरात, छत्तीसगढ़,मध्य प्रदेश राज्यों के लोगों ने ऑनलाइन आ कर हिस्सा लिया। महिलाओं ने एक से एक स्वादिष्ट और दिखने में आकर्षक डिश बनाकर सभी के मुंह में पानी ला दिया।

छापरू महिला मंडल की अध्यक्ष तनुजा ने बताया कि ऑनलाइन कुकिंग कंपटीशन में महिलाओं को फोटो उसकी रेसिपी और वीडियो बनाकर भेजना था इसमें महिलाओं ने स्वाद के साथ-साथ प्रेजेंटेशन में भी काफी जोर दिया प्रतियोगिता में जया गंगवानी फर्स्ट रही। नम्रता लानी सेकंड रही वही विनीता ने थर्ड पोजीशन हासिल की।

व्यंजन का लुफ्त लीजिये इस वीडियो को देख कर:

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