विश्व प्रसिद्ध ज्योतिर्लिंग भगवान महाकाल की नगरी उज्जैन के श्री महाकाल लोक परिसर में देश के पहले हेल्दी और हाईजीनिक फूड स्ट्रीट ‘प्रसादम’ का लोकार्पण हुआ। केंद्रीय स्वास्थ्य और परिवार कल्याण मंत्री डॉ. मनसुख मांडविया और मुख्यमंत्री डॉ. मोहन यादव ने दोपहर में इसका शुभारंभ किया। भारतीय खाद्य सुरक्षा और मानक प्राधिकरण ने देश में एक सौ क्लीन स्ट्रीट फूड हब बनाने का निर्णय लिया गया था। इसी क्रम में मध्य प्रदेश राज्य में चार क्लीन स्ट्रीट फूड हब स्थापित करने का लक्ष्य है। इसके लिए उज्जैन, ग्वालियर, जबलपुर एवं भोपाल जिले को चयनित कर क्लीन स्ट्रीट फूड हब बनाने की प्रक्रिया प्रारम्भ की गई थी।
प्रदेश में ईट राईट गतिविधियों के अन्तर्गत देश में प्रथम ईट राईट भोग प्रमाणन महाकाल मन्दिर उज्जैन को भारतीय खाद्य सुरक्षा और मानक प्राधिकरण केन्द्र सरकार से प्राप्त कर देश में प्रथम स्थान प्राप्त किया है। देश के इस पहले हेल्दी एवं हाईजीनिक फूड स्ट्रीट फूड स्ट्रीट ‘प्रसादम्’ के निर्माण पर एक करोड़ 75 लाख रुपये की लागत आई है। यहां समोसा-कचौड़ी और जंक फूड के साथ ही प्लास्टिक के प्रयोग पर भी पूरी तरह प्रतिबंध रहेगा।
गौर हो कि मध्य प्रदेश के मुख्यमंत्री डॉ मोहन यादव कल रात उज्जैन पहुंच गए थे। इसके बाद प्रदेश में लगातार चल रही शीत लहर के चलते ठंड में सड़कों पर ठिथुर रहे लोगों के पास पहुंचे। मुख्यमंत्री डॉ यादव ने देवास गेट चामुंडा माता रेलवे स्टेशन पर सड़क पर रात बीता रहे लोगों को कंबल वितरण किए। वहीं दूसरे दिन रविवार को महाकाल लोक स्थित प्रसादम और अन्य कार्यक्रम का लोकार्पण करने से पहले मुख्यमंत्री डॉ यादव वाल्मीकि धाम पहुंचे और समाधि के दर्शन कर महंत उमेश नाथ जी से मुलाकात की। इसके बाद मुख्यमंत्री डॉ. यादव भरतरी गुफा पहुंचे। यहां गादीपति महंत राम नाथ जी ने सम्मान किया और ब्राह्मण बटुको ने सवस्ती वाचन किया। यहां भरतरी गुफा में मुख्यमंत्री यादव ने श्री शिव गोरखनाथ का पूजन अर्चन किया। इसके बाद उन्होंने भरतरी गुफा की गौशाला में गायों को भूसा खिलाया। यहां से मुख्यमंत्री गो घाट के समीप डाक्टर महंत रामेश्वर दास के आश्रम भी पहुंचे थे।
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